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  食pin添加剂被誉为现daigong业的灵魂,适量合理的使用食pin添加剂可以改善食pinse、香、味等pin质,延长食pinyuan料乃至成pin的保质保鲜qi。dan近shi年来,有关食pin添加剂与非法添加剂的安全问题屡见bu鲜,如染se馒头事jian,三聚氰胺奶粉事jian等。特别是最近ji年来,食pin添加剂的公众形xiang极为恶劣,已被推上了食pin安全的风kou浪jian,yin此世界各国食pin安全法律dui添加剂的种类和限量jin行了bu同的规定。《中hua人民共和国食pin安全法》明确规定要an照食pin安全标准食用添加剂,禁止使用标准规定以外的添加剂。miandui越来越严重的食pin安全问题,我国卫sheng部发布了《食pin添加剂卫shengao门皇guan秏ouan法》,规定食pinshengchan企业bixuan照《食pin添加剂使用卫sheng标准》获得由省级以上卫sheng行政部门认定的检验机构chu具的毒理学安全性pingjiabao告、连续三批chanpin的卫sheng学检验bao告。

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